От Фермеров

Страчателла — это нити молодого сыра со сливками. Вкус очень нежный. Этот сыр добавляют в салаты, едят с фруктами и любым мясом.

Сыр с плотной корочкой и мягкой тянучей начинкой. Вкус сладковатый с ноткой пикантности.

Сорт мягкого сыра. Имеет нежный, чуть грибной вкус, снаружи покрыт белой корочкой.

Свежий мягкий сыр из молока альпийских коз. Очень нежен на вкус, мякоть белого цвета, плотная и однородная. Обладает тонким ароматом свежескошенной травы. Вкус чистый, молочный, с утонченными оттенками свежих орехов и сушеных фруктов.

Сыр с благородной голубой плесенью, изготавливается по технологии известного английского сыра. Вкус — кисломолочный с выраженным пикантно-перечным привкусом.

Сытный, снежно-белый сыр из молока альпийских коз, отличающийся выраженным солёным вкусом. Структура — плотная и крошащаяся

Итальянский полутвёрдый сыр из козьего молока с солоновато-кислым вкусом и лёгким сливочным ароматом.

Благородный французский сыр с фруктовым ароматом и тонким солёным послевкусием. Сочетается с любыми продуктами.

Это традиционный твердый швейцарский сыр. Вкус пряный, сладко-солоноватый с нотками ореха.

Чашелистики морошки хорошо использовать для заваривания чая от простуды, а также при некоторых заболеваниях сердца.

Вкусная и редкая ягода из экологически чистых районов Карелии. Такой джем можно подавать с блинами, вафлями или сырниками.